HLB sirt faol moddasi qanday hisoblanadi?
HLB sirt faol moddasi qanday hisoblanadi?

Video: HLB sirt faol moddasi qanday hisoblanadi?

Video: HLB sirt faol moddasi qanday hisoblanadi?
Video: МЕГА ЛАН от Куроку / НС и Лил сцепились / Спирит всех уделали / Скандал в Тундре 2024, Noyabr
Anonim

Masalan, a sirt faol moddasi bilan HLB 9,8 qiymati suvda erimaydi. Yechim ikkita aralashtiriladi sirt faol moddalar ma'lum bo'lgan HLB , biri baland, biri past. Quyidagi tenglamadan foydalanish: HLB kerakli = (% sirt faol moddasi A) × ( HLB sirt faol moddasi A) + (%) sirt faol moddasi B) × ( HLB sirt faol moddasi B.)

Xuddi shunday, sirt faol moddalarning HLB qiymati qanday?

Surfaktantlar odatda amfifil molekulalar bo'lib, ularda ham gidrofil, ham lipofil guruhlar mavjud. gidrofil-lipofil muvozanati ( HLB ) son bu guruhlarning nisbati o'lchovi sifatida ishlatiladi. Bu a qiymat a ning yaqinligini belgilaydigan 0-60 orasida sirt faol moddasi suv yoki yog 'uchun.

Ikkinchidan, HLB qiymati nimani tushuntiradi? HLB (Gidrofil-lipofil balansi)-sirt faol moddaning hidrofil ("suvni yaxshi ko'radigan") va hidrofob ("suvdan nafratlanadigan") guruhlari o'rtasidagi munosabatlarning empirik ifodasi. Quyidagi jadvalda ro'yxatlar keltirilgan HLB qiymatlari odatiy ishlash xususiyatlari bilan birga. Qanchalik baland bo'lsa HLB qiymati , sirt faol moddasi suvda ko'proq eriydi.

Ikkinchidan, kremning HLB qiymatini qanday hisoblash mumkin?

HLB ; Griffinga ko'ra, amfifil molekula - bu qiymat hidrofil qismning og'irlik foizini beshga bo'lish orqali olingan. Amfifil molekulalarning hidrofil va lipofil qismlari o'rtasida muvozanat mavjud. Bu hidrofilik-lipofil muvozanat sifatida ifodalanadi. HLB ).

Yog 'fazasining foizi emulsiya uchun qanday hisoblanadi?

ning talab qilinadigan HLB yog 'fazasi aralash bo'lishi mumkin hisoblangan birinchi tomonidan hisoblash the foiz ning yog 'fazasi har bir ingredient hissa qo'shadi. Bu foiz keyin ushbu ingredientlarning har biri uchun kerakli HLBga ko'paytiriladi va natijalar yig'iladi.

Tavsiya: