Nima uchun xitoylik ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga melamin qo'shdilar?
Nima uchun xitoylik ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga melamin qo'shdilar?

Video: Nima uchun xitoylik ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga melamin qo'shdilar?

Video: Nima uchun xitoylik ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlariga melamin qo'shdilar?
Video: Usukunalarsiz uyda mahsulot ishlab chiqaramiz. 2024, Noyabr
Anonim

The melamin qo'shilishi sut berish Xitoy FDA mamlakatning "keng va parchalangan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoati" deb ataydigan narsa bilan bog'liq. Melamin azotda yuqori va testlarda oqsilni taqlid qiladi, shuning uchun melamin qo'shish shunday ko'rinishga olib kelishi mumkin Mana sutda ko'proq protein mavjud Mana aslida shunday.

Bundan tashqari, nega xitoylar sutga melamin qo'yishgan?

Nega edi melamin ichiga qo'shiladi sut va kukunli chaqaloq formulasi In Xitoy , soxtalashtirish sodir bo'lgan joyda, xom ashyoga suv qo'shilgan sut uning hajmini oshirish uchun. ning qo'shilishi melamin tarkibidagi azot miqdorini oshiradi sut va shuning uchun uning aniq protein tarkibi.

Bundan tashqari, nima uchun melamin ovqatga qo'shiladi? Melamin noqonuniy hisoblanadi qo'shildi ning ko'rinadigan protein tarkibini shishiradi ovqat mahsulotlar. Uning tarkibida azot ko'p bo'lganligi sababli, qo'shilishi melamin a ga ovqat standart testlar bilan o'lchanadigan ko'rinadigan protein tarkibini sun'iy ravishda oshiradi.

Shunga ko'ra, nima uchun chaqaloq formulasi Xitoyda taqiqlangan?

2008 yil Xitoy sut mojarosi oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq muhim voqea edi Xitoy . Janjal sut va chaqaloq bilan bog'liq formula melamin bilan soxtalashtirilgan boshqa oziq-ovqat materiallari va komponentlari bilan birga. The Chaqaloqlar chaqaloq ovqatlantirildi formula Shijiazhuangda joylashgan Sanlu Group tomonidan ishlab chiqarilgan.

Sutda melamin qanday aniqlanadi?

Ning mavjudligi sutdagi melamin rang o'zgarishi orqali xona haroratida bir necha soniya ichida aniqlanishi mumkin. Sensor yuqori sezuvchanlikka ega va u mumkin melaminni aniqlang hatto da Melamin azotga boy birikma bo'lib, tarkibida ko'rinadigan oqsil miqdorini oshiradi sut.

Tavsiya: