Oziq-ovqat va ichimliklar korxonasi nima?
Oziq-ovqat va ichimliklar korxonasi nima?

Video: Oziq-ovqat va ichimliklar korxonasi nima?

Video: Oziq-ovqat va ichimliklar korxonasi nima?
Video: Oziq ovqat do'koni / Magazin ochish / Do'kon Biznesi / Sistema, Joylashuv, Boshqaruv / Konkurs 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Oziq-ovqat va ichimliklar korxonasi a degan ma'noni anglatadi muassasa qayerda ovqat va/yoki ichimlik Ushbu mukofotda belgilangan barcha ish tasniflarini o'z ichiga olgan holda tayyorlangan va/yoki sotilgan (lekin turar joy yoki boshqa narsalarni hisobga olmaganda). muassasa mehmonxonalar, kurortlar, mehmondoʻstlik va motellar yoki litsenziyalangan klublar mukofotlari yurisdiktsiyasi doirasida).

Bundan tashqari, oziq-ovqat va ichimlik nimani anglatadi?

Oziq-ovqat va ichimliklar Xizmatlar mumkin tayyorlash, taqdim etish va xizmat ko'rsatish jarayoni sifatida keng ta'riflanishi mumkin oziq-ovqat va ichimliklar mijozlarga. F&B xizmatlari mumkin quyidagi ikki turdagi bo'lishi - Premise - Oziq-ovqat qayerga yetkaziladi hisoblanadi tayyorlangan. Mijoz foydalanish uchun binoga tashrif buyuradi ovqat xizmat.

Bundan tashqari, oziq-ovqat va ichimliklar xizmatlarining tamoyillari qanday? Yuqori sifatni ta'minlash uchun oziq-ovqat va ichimliklar.

Oziq-ovqat va ichimliklar xizmatining maqsadlari

  • Fiziologik - turli xil taomlarni tatib ko'rish zarurati.
  • Iqtisodiy - F&B xizmatlarini investitsiya qilingan narxda olish zarurati.
  • Ijtimoiy - do'stona muhitni topish zarurati.
  • Psixologik - o'z-o'zini hurmat qilishni oshirish zarurati.

Xuddi shunday, oziq-ovqat va ichimliklar xizmati tarixi qanday?

Oziq-ovqat va ichimliklar xizmati Sanoat. Oziq-ovqat va ichimliklar xizmati tarixi Sanoat yoki umumiy ovqatlanish ob'ektlari sayohatchilarga mehmondo'stlik taklif qilishdan boshlanadi va mehmonlar eng qadimgi tsivilizatsiyalarning o'ziga xos xususiyati bo'lgan. Yunon-rum madaniyatida sog'lomlashtirish va dam olish uchun termal vannalarda kasalxonalar qurilgan.

Ovqatlanish xizmatining 3 turi qanday?

Juda ko'p.. lar bor oziq-ovqat va ichimliklar xizmatlarining turli turlari yoki protseduralar, lekin asosiy toifasi oziq-ovqat xizmati 1) plastinka Xizmat , 2) Arava Xizmat , 3 ) Plitalar Xizmat , 4) Bufet Xizmat va 5) oilaviy uslub xizmat.

Tavsiya: