O'limdan keyingi tekshirish nima?
O'limdan keyingi tekshirish nima?

Video: O'limdan keyingi tekshirish nima?

Video: O'limdan keyingi tekshirish nima?
Video: O'limdan keyin nima sodir bo'ladi? Hayot tugadi. XO‘SH KEYINCHI? — XURMO [ТОПЛЕС] 2024, Noyabr
Anonim

Post - o'lim tekshiruvi ni qamrab oladi tekshirish tana go'shti va go'sht va parranda go'shti qismlari. Bu sodir bo'ladi keyin oldingi o'lim tekshiruvi va keyin hayvon yoki parranda so'yilgan bo'lsa, shunday atama " post - o'lik ,” maʼnosi keyin o'lim "lotincha.

Xuddi shunday, o'limdan oldin tekshirish nima?

Atama ante - o'lik "o'limdan oldin" degan ma'noni anglatadi. Ante - o'lim tekshiruvi bo'ladi tekshirish so'yishdan oldin tirik hayvonlar va qushlar. Siz tayinlagan korxona tomonidan so'yish uchun taqdim etilgan barcha chorva mollari olinishi kerak ante - o'lim tekshiruvi.

Keyin savol tug'iladi: nega biz go'shtni tekshiramiz? Ning asosiy maqsadi go'shtni tekshirish oziq -ovqat bilan bog'liq patogenlar yoki kimyoviy ifloslantiruvchi moddalar kabi sog'liq uchun xavflarni oldini olish va aniqlashdan iborat go'sht . Bu aholi salomatligiga, shuningdek, hayvonlar salomatligi va farovonligiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan muammolarni erta aniqlash uchun muhim nazorat nuqtasidir.

Shu nuqtai nazardan, o'liklarga qarshi tekshiruvdan maqsad nima?

O'limdan oldin tekshirish . Ning asosiy maqsadlaridan ba'zilari o'limga qarshi tekshiruv quyidagilar: so'yishga mo'ljallangan barcha hayvonlarni tekshirish. iflos hayvonlarni ajratish va agar qoidalar talab qilsa, kasal hayvonlarni qoralash orqali o'ldirish qavatida ifloslanishni kamaytirish.

Go'sht gigienasi nima?

Go'sht gigienasi barchaning ekspert nazorati sifatida belgilanishi mumkin go'sht sog'lom bo'lish uchun mo'ljallangan mahsulotlar go'sht inson iste'moli va aholi salomatligi uchun xavfning oldini olish uchun. Aynan shu tamoyil bo'yicha a go'sht tekshirish xizmati asoslanishi kerak.

Tavsiya: