Haccp sertifikati qancha davom etadi?
Haccp sertifikati qancha davom etadi?

Video: Haccp sertifikati qancha davom etadi?

Video: Haccp sertifikati qancha davom etadi?
Video: Что такое система ХАССП (HACCP)? Как получить сертификат? 2024, May
Anonim

Uchun qancha vaqt bir HACCP gigiena kodi sertifikat yaroqli? The HACCP gigiena kodeksi sertifikat hisoblanadi cheklanmagan muddatga amal qiladi. Biroq, biz sizga yangilanishni tavsiya qilamiz sertifikat har 3 yilda.

Bilasizmi, Haccp treningi tugaydimi?

HACCP ta'limi sertifikatlar qilmoq emas muddati tugaydi va uzluksiz ta'limga taalluqli 9 CFR 417.7 normativ talablar yo'q.

Bundan tashqari, qanday qilib Haccp sertifikatini olsam bo'ladi? Erishmoq sertifikatlash nufuzli shaxs tomonidan sertifikatlash provayder, oziq-ovqat biznesi o'zining oziq-ovqat xavfsizligini tekshirish yoki baholashdan o'tishi kerak va HACCP siyosat va protseduralar. Ushbu baholash oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha vakolatli va malakali auditor tomonidan amalga oshirilishi kerak.

Xuddi shunday, so'rash mumkin, Haccp qanchalik tez -tez ko'rib chiqiladi?

yilda bir marta

Haccp sertifikati nima?

HACCP sertifikati oziq -ovqat xavfsizligini samarali nazorat qilish talablarini belgilaydigan xalqaro standartdir. U ettita printsip asosida qurilgan: biologik, kimyoviy yoki jismoniy oziq -ovqat xavfini tahlil qilish. Muhim nazorat nuqtalarini aniqlang.

Tavsiya: