Video: Pasterizatsiya jarayoni qachon ixtiro qilingan?
2024 Muallif: Stanley Ellington | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:24
Pasterizatsiya bo'ladi jarayon mikroorganizmlarni yo'q qilish uchun suyuqlikni qaynash nuqtasiga qadar qizdirish. U 1864 yilda Lui Paster tomonidan sharobning saqlash xususiyatlarini yaxshilash uchun ishlab chiqilgan. Tijorat pasterizatsiya sut ishlab chiqarish Evropada 1800-yillarning oxirlarida va AQShda 1900-yillarning boshlarida boshlangan.
Bundan tashqari, pasterizatsiya jarayonini kim kashf etgan?
Lui Paster
Keyinchalik savol tug'iladi: pasterizatsiya dunyoni qanday o'zgartirdi? ning hikoyasi Pasterizatsiya va qanday qilib Dunyoni o'zgartirdi . Bu jarayon oxir-oqibat o'z ixtirochisi sharafiga nomlangan. pasterizatsiya . Bugungi kunda do'konlarda sotiladigan deyarli barcha suyuqliklar mavjud pasterizatsiyalangan bakteriyalarning ko'payishini va ushbu kiruvchi mikroorganizmlar tufayli kasallik ehtimolini oldini olish.
Xuddi shunday, odamlar nima uchun pasterizatsiya deb ataladi?
Pasterizatsiya (yoki pasterizatsiya ) oziq-ovqatni xavfsiz iste'mol qilish uchun patogen bakteriyalarni o'ldirish uchun suyuqlik yoki oziq-ovqatni issiqlik bilan qayta ishlash jarayonidir. Bu eng zararli mikroorganizmlarni o'ldirish uchun ovqatni isitishni o'z ichiga oladi. Ishlab chiqaruvchilar pasterizatsiya qilish sut mahsulotlari va boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish xavfsiz bo'lishi uchun. Jarayon shunday nomlangan Lui Pasterdan keyin.
Kim birinchi marta sutni pasterizatsiya qilgan?
Yo'q, unday emas edi Lui Paster . 1886 yilda nemis qishloq xo'jaligi kimyogari Frans fon Soxlet aholiga sotiladigan sutni pasterizatsiya qilishni taklif qilgan birinchi odam edi.
Tavsiya:
O'nlik sistema qachon ixtiro qilingan?
Miloddan avvalgi 287–212) oʻzining “Qum hisoblagichi” asarida 108-yilga asoslangan oʻnli pozitsion tizimni ixtiro qildi va keyinchalik nemis matematigi Karl Fridrix Gaussni Arximed oʻzining zukkolik salohiyatini toʻliq anglab yetganida, fan oʻz davrida qanday choʻqqilarga erishgan boʻlar edi, deb nola qilishga olib keldi. kashfiyot
Gorizontal suv g'ildiragi qachon ixtiro qilingan?
Leonardo DaVinic 1510 yilda gorizontal suv g'ildiragini ixtiro qildi
4 almashlab ekish usuli qachon ixtiro qilingan?
16-asr Bu erda almashlab ekish qanday ixtiro qilingan? Erta almashlab ekish usullari Rim adabiyotida tilga olingan va o'rta asrlardan 18-asrgacha uch yil aylanish Fermerlar, shu jumladan kuzgi yilni ham qo'llashdi. By aylanuvchi yeryong'oq va shirin kartoshka bilan u muqobil naqd pul etishtirish uchun vositalarni taqdim etdi ekinlar va barchaning hosildorligini oshirish ekinlar .
Fors g'ildiragi qachon ixtiro qilingan?
Ayrim tarixchilar uning muqaddimasi Dehli sultonligining ilk davriga to‘g‘ri kelganini ko‘rsatsalar, boshqalari Boburning Hindistonga kirishi bilan bog‘liq. “Fors g‘ildiragi” haqida eng qadimgi eslatmalardan biri Boburning xotiralari bo‘lmish “Boburnoma”da (1526-30) uchraydi
Bessemer jarayoni qanday ixtiro qilingan?
Bessemer po'lat jarayoni uglerod va boshqa aralashmalarni yoqish uchun erigan po'latga havo otish orqali yuqori sifatli po'lat ishlab chiqarish usuli edi. U 1850-yillarda jarayonni ishlab chiqishda ishlagan britaniyalik ixtirochi ser Genri Bessemer sharafiga nomlangan