Siz mahalliy sharoitda qanday ovqatlanasiz?
Siz mahalliy sharoitda qanday ovqatlanasiz?

Video: Siz mahalliy sharoitda qanday ovqatlanasiz?

Video: Siz mahalliy sharoitda qanday ovqatlanasiz?
Video: Fraktallar, koinot va Yer haqida hamma narsa Biz yashayotgan dunyo nima? 2024, Dekabr
Anonim
  1. Dehqon bozorida xarid qiling. Ehtimol, buning eng aniq usuli mahalliy ovqatlaning sizning tomoningizcha sayr qilishdir mahalliy dehqon bozori.
  2. Jamiyat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligiga (CSA) qo'shiling
  3. Yemoq Mavsumiy ovqat.
  4. Tabiatni o'z izlarida muzlatib qo'ying.
  5. O'z ovqatingizni o'stiring.

Xuddi shunday, so'raladi: mahalliy ovqatlanishni qanday boshlash kerak?

Mahalliy ovqatlanish odatda uyingizdan 100 milya radiusda yetishtirilgan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish sifatida aniqlanadi.

Mahalliy ovqatlanishning 6 usuli

  1. Dehqon bozorlarida xarid qiling.
  2. Mahalliy fermalaringizga bevosita tashrif buyuring.
  3. Hamjamiyat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligiga (CSA) qo'shiling
  4. Mavsumda nima borligini bilib oling.
  5. Oziq-ovqatlarni mahalliy manbalardan oladigan restoranlarni tanlang.
  6. Ultra-mahalliy oling: o'z ovqatingizni o'stiring.

Bundan tashqari, nima uchun mahalliy ovqatlanish yaxshiroq? Mahalliy taom yanada yangi, sog'lom va ta'mga ega bo'ladi yaxshiroq , chunki u fermadan plastinkaga o'tishda kamroq vaqt sarflaydi va shuning uchun kamroq ozuqa moddalarini yo'qotadi va kamroq buziladi.

Shunga ko'ra, mahalliy taomlar nimani anglatadi?

Mahalliy taom hisoblanadi ovqat u iste'mol qilinadigan joydan qisqa masofada ishlab chiqariladi, ko'pincha keng ko'lamli supermarket tizimidan farq qiladigan ijtimoiy tuzilma va ta'minot zanjiri bilan birga keladi.

Mahalliy taomlar sog'lommi?

Asosiy sog'liq uchun foyda mahalliy yetishtirilgan ovqat bu yangiroq. Meva va sabzavotlar terib olingandan keyin 24 soat ichida ozuqaviy moddalarini yo'qota boshlaydi, shuning uchun yangiroq. mahsulot ko'proq to'yimli. Bunga qo'chimcha, mahalliy yetishtirilgan ovqat eng yuqori pishganida, ozuqa moddalari bilan eng zich bo'lgan paytda olinadi.

Tavsiya: