Mundarija:

Oziq -ovqat bilan ta'minlashda qanday muammolar bor?
Oziq -ovqat bilan ta'minlashda qanday muammolar bor?

Video: Oziq -ovqat bilan ta'minlashda qanday muammolar bor?

Video: Oziq -ovqat bilan ta'minlashda qanday muammolar bor?
Video: TUPROQ UNUMDORLIGI, MADANIYLIGI, STRUKTURASI VA HAYDALMA QATLAM TUZILISHI 2024, Noyabr
Anonim

Umumiy oziq-ovqat ta'minoti zanjiri muammolari

  • Kuzatish qobiliyatining yo'qligi.
  • Saqlay olmaslik xavfsizlik va mahsulotlaringiz sifati.
  • Tomonlar o'rtasida aloqa etishmasligi.
  • Ta'minot zanjiri xarajatlarining oshishi.
  • Omborlar va do'konlardagi inventarlarni kuzatib borish va nazorat qilmaslik.

Buni hisobga olsak, oziq-ovqat sanoatida qanday muammolar bor?

2016 yilda oziq-ovqat va ichimliklar sanoati oldida turgan 8 ta asosiy muammo

  • Iste'molchilar do'kon mahsulotlari markazidan qochishadi.
  • Sog'lom va toza yorliq va dietaga mos.
  • Tabiiy va organik mahsulotlarning ko'payishi.
  • Elektron tijoratga o'tishga moslashish.
  • Shakarga qarshi harakat.
  • Mahsulotlarga qiymat qo'shish.
  • Sekin mahsulot innovatsion tsikllari.
  • Mahsulotlarni yanada qulayroq qilish.

Xuddi shunday, oziq-ovqat ta'minoti nimani anglatadi? Oziq-ovqat ta'minoti . Batafsil maʼlumot Kitoblar boʻlimida yoki boʻlimida. Ta'rif : ishlab chiqarish ovqat va uning kelib chiqish nuqtasidan foydalanish yoki iste'mol qilishgacha bo'lgan harakati. tegishli bo'lsa geografik atamani belgilang. Shuningdek qarang Ovqat Saqlash.

oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq muammolar qanday?

Oziq-ovqat xavfsizligi AQShda 42,2 million kishiga ta'sir qiladi hisobotda ko'pchilik aniqlangan ovqat - xavfsizlik muammolari shu jumladan ochlik, semizlik, to'yib ovqatlanmaslik, past hosildorlik, etarli emas ovqat saqlash, yomon sanitariya va tegishli siyosiy beqarorlik.

Oziq-ovqat ta'minoti zanjiri qanday ishlaydi?

A oziq-ovqat ta'minoti zanjiri yoki ovqat tizim qanday qilib tasvirlangan jarayonlarga ishora qiladi ovqat fermadan bizning stollarimizda tugaydi. Jarayonlar ishlab chiqarish, qayta ishlash, tarqatish, iste'mol qilish va utilizatsiya qilishni o'z ichiga oladi. Har bir qadam Oziq zanjiri inson va/yoki tabiiy resurslarni talab qiladi.

Tavsiya: