Chuqur qovurilgan yog' qancha davom etadi?
Chuqur qovurilgan yog' qancha davom etadi?

Video: Chuqur qovurilgan yog' qancha davom etadi?

Video: Chuqur qovurilgan yog' qancha davom etadi?
Video: NEVROZ NEGA KUP VAQT DAVOM ETADI QURQUV VAXIMALAR NEGA QAYTADI?SHU XAKIDA JAVOBLAR. 2024, Noyabr
Anonim

Ishlatilganlarni saqlang moy yopiq va yorug'likdan himoyalangan idishda 3 oygacha. Eng yaxshi sifat uchun muzlatgich ishlatiladi qovurilgan yog' yana foydalanmoqchi bo'lganingiz. Agar moy bulutli yoki bo'lsa moy ko'piklana boshlaydi yoki yomon hid, ta'm yoki hidga ega bo'lsa, uni tashlang.

Xuddi shunday, chuqur qovurish uchun ishlatiladigan yog'ni qayta ishlatish mumkinmi?

Tugatganingizdan keyin qovurish , ruxsat bering moy salqin. Xavfsiz haroratga yetganda, foydalanish qolishi mumkin bo'lgan katta xamir bo'laklarini olib tashlash uchun idish.

Bundan tashqari, qovurilgan yog'ning yomonligini qanday aniqlash mumkin? Birinchidan, agar sizning yog'i yomon , siz uni pishirishda tatib ko'rasiz - uning ta'mi kostryulkalaringizning dumba tomonidagi yog'ga o'xshaydi. Bundan tashqari, rang va ko'pikdan ko'ra biroz ishonchliroq: ba'zan sizning moy allaqachon tatib ko'radi yomon hatto agar hali ham yaxshi ko'rinadi.

Shu tarzda, fritözdagi moyni qachon almashtirishim kerak?

Aksariyat yog'larni sakkizdan o'n marta foydalanishdan keyin o'zgartirish kerak. Siz olib tashlashingiz kerak moy dan chuqur fritöz har foydalanishdan keyin uni filtrlang va keyingi safargacha to'g'ri saqlang. Yaxshi maslahat: filtrlangan holda saqlang moy (oziq-ovqat qoldiqlari ichida qolgan moy yomon ta'm beradi) keyingi foydalanishgacha salqin va qorong'i joyda.

Fritöz yog'ini necha marta ishlatishim mumkin?

Bizning tavsiyamiz: Nonlangan va kaltaklangan ovqatlar bilan qayta foydalaning moy uch yoki to'rtta marta . Tozalash vositasi bilan - qovurish kartoshka chiplari kabi narsalarni qayta ishlatish yaxshidir moy kamida sakkiz marta - va ehtimol uzoqroq, ayniqsa, agar siz uni yangi bilan to'ldirsangiz moy.

Tavsiya: