Barni boshqarish qiyinmi?
Barni boshqarish qiyinmi?

Video: Barni boshqarish qiyinmi?

Video: Barni boshqarish qiyinmi?
Video: 3. Boshqaruv chambaragidan foydalanish texnikasi. 2024, May
Anonim

A bar aql bovar qilmaydigan narsadir. Ochilish a bar hisoblanadi qiyin , va yugurish muvaffaqiyatli bar cheksizdir Qattiqroq . Odamlarning bezovta qiluvchi soni, agar siz kirish uchun pulni birga tirnasangiz, a bar astronomik foydani qaytaradi, chunki u yaxshi jihozlangan va eshiklar ochiq.

Shu tarzda, barga egalik qilishdan qancha pul topasiz?

Shu bilan birga, miqdor a bar daromad hajmi, joylashuvi va boshqa omillarga bog'liq, ba'zi hisob-kitoblar o'rtacha ekanligini ko'rsatadi bar haftasiga 25 000-30 000 dollarni tashkil qiladi. Bu o'rtacha narxdagi ichimliklar 8 dollar, o'rtacha asosiy taomlar 13 dollar va o'rtacha ishtaha 6 dollarni tashkil qiladi.

Kimdir so'rashi mumkin, qanday qilib muvaffaqiyatli barni boshqarishim mumkin? Barni muvaffaqiyatli ishga tushirish uchun 8 qadam

  1. Baringizni zaxirada saqlang.
  2. Ortiqcha to'kishni kamaytirish uchun ichimlikni o'lchang.
  3. Imzo kokteyllarini yarating.
  4. Baxtli soatlar va tadbirlarga mezbonlik qilish.
  5. To'g'ri barmenlarni yollash.
  6. Barmenlaringizni o'rgating va xodimlarni sotishni kuting.
  7. POS tizimiga investitsiya qiling.
  8. Mas'uliyatni jiddiy qabul qiling.

Shu nuqtai nazardan, barga egalik qilish foydalimi?

Hisob-kitoblar o'rtacha daromadni taklif qiladi bar oyiga 25 000 dan 30 000 dollargacha. Ushbu hisob-kitoblar ma'lum taxminlarga asoslanadi: ichimliklar uchun o'rtacha narx 8 dollar, ishtahani uchun 6 dollar va elektr tarmog'i uchun 13 dollar. Sizning foyda qanchalik yaxshi ishlayotganingizga bog'liq bo'ladi bar va operatsion xarajatlaringizni boshqaring.

Nima uchun ko'p barlar muvaffaqiyatsiz bo'ladi?

Resurslaringizni juda nozik tarzda tarqatish katta tuzoq va sabablarni keltirib chiqaradi ko'p barlar uchun muvaffaqiyatsiz . Eng keng tarqalgan va aniq aybdor bu moliyalashtirish: Siz yetarlicha kapital bilan boshlamaysiz, sarflaysiz bu noto'g'ri narsalar haqida, yoki siz ham to'laysiz uchun ko'p uskunalar. Ko'pincha, bar egalari o'z xodimlarini haddan tashqari ishlamoqda ning charchoq.

Tavsiya: