Qanday o'simliklar shakar ishlab chiqaradi?
Qanday o'simliklar shakar ishlab chiqaradi?

Video: Qanday o'simliklar shakar ishlab chiqaradi?

Video: Qanday o'simliklar shakar ishlab chiqaradi?
Video: XORAZM SHAKAR ZAVODI 09.11.2020 DAN BOSHLAB ISHGA TUSHDI 2024, Noyabr
Anonim

Ikkita asosiy shakar ekinlari mavjud: qand lavlagi va shakarqamish . Shu bilan birga, shakar va siroplar, shuningdek, ma'lum turdagi chinor daraxtlari sharbatidan, shirin jo'xoridan sirop tayyorlash uchun o'stirilganda va shakar palmasidan ham ishlab chiqariladi.

Bu borada qandni qaysi o'simliklardan olishingiz mumkin?

Saxaroza shakarqamishning poyasi va ildizlarida uchraydi shakar lavlagi. U tabiiy ravishda fruktoza va boshqa glyukoza bilan birga bo'ladi o'simliklar , xususan, mevalar va ba'zi ildizlar, masalan, sabzi.

Yana shuni bilingki, shakarning 3 ta asosiy manbai nima? Shakar manbalari . Jadval shakar yoki o'simlikdan olingan saxaroza manbalar . The juda muhim ikki shakar ekinlari shakarqamish (Saccharum spp.) va shakar lavlagi (Beta vulgaris), unda shakar o'simlik quruq vaznining 12% -20% ni tashkil qiladi.

Shu munosabat bilan qaysi o'simlik eng ko'p shakar ishlab chiqaradi?

Dunyodagi eng yirik ishlab chiqaruvchi bo'lishdan tashqari shakar , Braziliya etanol ishlab chiqarish bo'yicha AQShdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. 1990-yillarning oʻrtalaridan beri Braziliyada yigʻib olingan va qayta ishlangan shakar qamishi hajmi shakarqamish etanol va bioelektr energiyasiga boʻlgan talabni qondirish uchun deyarli uch baravar oshdi.

Hamma o'simliklar shakar ishlab chiqaradimi?

O'simliklar bor Quyosh nuridan energiya to'playdigan xlorofill. energiya hisoblanadi keyin havodagi karbonat angidridni almashtirish uchun ishlatiladi shakar kabi glyukoza va fruktoza. Ular tashishadi shakar davomida o'simlik va uni ildiz kabi to'qimalarga etkazib beradi, gullar va bunga bog'liq bo'lgan mevalar shakar o'sish uchun.

Tavsiya: