Video: Oziq-ovqat xavfsizligi uchun asosiy mas'uliyat nima?
2024 Muallif: Stanley Ellington | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 00:24
3.1 Oziq-ovqat xavfsizligi , Sifat va iste'molchilar huquqlarini himoya qilish. The oziq-ovqat uchun asosiy mas'uliyat nazoratni amalga oshirishdan iborat ovqat iste'molchini xavfli, nopok va firibgarlikdan himoya qiluvchi qonun(lar). ovqat sotishni taqiqlash orqali ovqat xaridor tomonidan talab qilinadigan tabiat, modda yoki sifatga ega emas.
Shunga ko‘ra, oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha menejerlarning iste’molchilar oldidagi mas’uliyati qanday?
Xodimlarni nazorat qilish ovqat muvofiqligini ta'minlash uchun ishlov berish oziq-ovqat xavfsizligi qoidalar. ni boshqaring ovqat biznes' Oziq-ovqat xavfsizligi Reja va Oziq-ovqat xavfsizligi Dastur. Agar uzoqda bo'lsa, ishonch hosil qiling ovqat biznes himoyalangan va yuqori standartlarga ega oziq-ovqat xavfsizligi ularning yo'qligida.
Ikkinchidan, oziq-ovqat xavfsizligi bo‘yicha mahalliy kengashning roli va mas’uliyati qanday? Oziq-ovqat xavfsizligi The Ovqat Qonun birinchi navbatda tomonidan boshqariladi va amalga oshiriladi kengashlar . Ular tartibga solish uchun javobgardirlar ovqat ishlab chiqarish, ulgurji va chakana savdosi ovqat yoqilgan o'z munitsipalitetlaridagi binolar. Ular birlamchi ishlab chiqarish sohasini tartibga solmaydi.
Xuddi shunday, odamlar oziq-ovqat xavfsizligi nima va bu nima uchun muhim?
Oziq-ovqat xavfsizligi ishlov berish, tayyorlash va saqlashni tavsiflovchi ilmiy fan sifatida ishlatiladi ovqat oldini olish usullarida ovqat - yuqadigan kasallik. Umumiy qabul qilish natijasida kelib chiqadigan o'xshash kasalliklarning ikki yoki undan ortiq holatlarining paydo bo'lishi ovqat a sifatida tanilgan ovqat - yuqadigan kasallikning tarqalishi.
Oziq-ovqat bilan shug'ullanuvchilarning ikkita mas'uliyati qanday?
Oziq-ovqat ishlovchisi pishirish, tayyorlash, xizmat ko'rsatish, qadoqlash, ko'rsatish va saqlash uchun javobgardir ovqat . Ular ish beruvchi tomonidan berilgan har qanday xavfsizlik ko'rsatmalariga rioya qilishlari va ularni bajarishlari kerak vazifalar ular o'zlarining, ishdagi hamkasblarning, mijozlarning yoki ularning ish beruvchilarining salomatligi va xavfsizligiga ta'sir qilmasligi uchun.
Tavsiya:
Mas'uliyat tushunchasi nima?
Mas'uliyatning ma'nosi: Belgilangan vazifani bajarish majburiyati. Bu shaxs bajarishi kerak bo'lgan vazifa yoki vazifadir. "Ma'suliyat - bu shaxsning o'z qobiliyatiga ko'ra tayinlangan faoliyatni bajarish majburiyati"
Mehmonxona xavfsizligi va xavfsizligi nima?
Kirish. Mehmonxonalar tomonidan amalga oshiriladigan xavfsizlik va xavfsizlik choralarining maqsadi jinoyatchilik, terrorizm, tabiiy ofatlar va har qanday texnogen xavflarni kamaytirishdir. Mehmonxona xavfsizligi mehmon xonasini qulflash, jamoat joylari xavfsizligi va mehmonxonada joylashgan uskunalar bilan tizim xavfsizligi kabi turli jihatlarni qamrab oladi
Mas'uliyat darajasi qanday?
Mas'uliyatning uch darajasi. 2-darajali javobgarlikda bir nechta odam ishtirok etadi: hamkorlik, murabbiylik yoki boshqaruv munosabatlari, biznes bo'linmasi yoki jamoa. Ishtirokchilar umumiy maqsadlarni belgilaydilar va ularni birgalikdagi mas'uliyat, ish va javobgarlik orqali birgalikda bajarishga rozi bo'lishadi
Korporativ ijtimoiy mas'uliyat va misollar nima?
Bular korporativ ijtimoiy mas'uliyatning eng keng tarqalgan misollari: Iqlim o'zgarishini yumshatish uchun uglerod izlarini kamaytirish. Mehnat siyosatini takomillashtirish va adolatli savdoni qabul qilish. Jamiyatingizda xayriya va ko'ngillilik harakatlarida ishtirok eting. Atrof-muhitga foyda keltirish uchun korporativ siyosatni o'zgartiring
Mas'uliyat zanjiri treningi nima?
Og'ir avtomashinalar to'g'risidagi milliy qonunga muvofiq, transport ta'minoti zanjiridagi har bir kishi yo'l transporti qonunlarining buzilishiga yo'l qo'ymaslik uchun qonuniy majburiyatga ega. Bu "mas'uliyat zanjiri" deb ataladi. Mas'uliyat zanjiri bo'yicha trening yoki CoR treningi har qanday transport vazifasini nazorat qiladigan barcha xodimlar uchun juda muhimdir